Не знаете чем перекусить и ищете простой и быстрый рецепт? Сегодня сайт Vkusss.ru покажет простой и вкусный рецепт мини пиццы. Тесто готовится очень быстро и требует мало составляющих. Также предлагаем несколько самых простых начинок, то что есть в холодильнике в данный момент. Это действительно то блюдо, когда осталось мало продуктов, а вы хотите съесть что-нибудь вкусное и сытное.

Мини пицца — рецепт с фото

Ингредиенты для теста мини пиццы:

  • Яйца — 2 штуки;
  • Мука — 2 стакана;
  • Вода — половина стакана;
  • Растительное масло — 3-4 столовые ложки;
  • Соль — половинка чайной ложки;
  • Сода — половинка чайной ложки.

Для начинки:

  • Сыр;
  • Фарш, мясо или колбаса;
  • Лук;
  • Зелень;
  • При желании можно добавить майонез, кетчуп, помидоры, оливки.

Готовим тесто: перемешиваем яйца, добавляем воду и растительное масло, соль. Добавляем муку с содой и вымешиваем мягкое пластичное тесто, которое практически не липнет к рукам. Накрываем его и даем постоять 5-10 минут. За это время займемся начинкой.

Для начинки можно брать то, что найдется в холодильнике и подходит для начинки: сыр, лук, фарш или колбаса.

Разделяем тесто на равные части, смазываем противень маслом. Формируем из теста тонкие лепешки и оставляем небольшой бортик по краю. Натыкаем тесто вилкой для того, чтобы оно не вздулось при выпекании. Выкладываем начинку на подготовленное тесто, не забываем посолить. Тесто можно предварительно смазать кетчупом, аджикой, а сверху добавить немного майонеза.

мини пицца рецепт фото с начинкой

Выпекаем мини пиццу 20-25 минут при температуре 230 градусов до появления золотистой корочки на тесте и начинке. Смотрите также рецепт быстрой пиццы в духовке с сыром.

простая мини пицца в духовке рецепт фото

Вы уже пробовали печь мини пиццу по нашему рецепту? Делитесь в комментариях!


Вкусная мини пицца: пошаговый рецепт с фото (разные начинки)
4 - Оценок: 56

Комментировать