Обсуждения

  • You can definitely see your skills in the article you write. The world hopes for more passionate ...

    Подробнее...

     
  • Thankfulness to my father who stated to me on the topic of this website, this webpage is really ...

    Подробнее...

     
  • Thanks for every other wonderful post. The place else may anyone get that kind of information in such ...

    Подробнее...

     
  • Usually I do not read article on blogs, but I would like to say that this write-up very forced me to ...

    Подробнее...

     
  • I like what you guys are usually up too. This sort of clever work and coverage! Keep up the amazing works ...

    Подробнее...

Загрузка...

Рецепт пиццы с колбасой и сыром. Рецепт дрожжевого теста для пиццы

1 1 1 1 1 4.33 Рейтинг (3 голоса)
Рецепт пиццы с колбасой и сыром. Рецепт дрожжевого теста для пиццы - 4.3 out of 5 based on 3 votes

Пицца очень популярное блюдо, которое берет свое начало в Италии. Представляет собой открытый тонкий пирог с начинкой преимущественно из помидоров и сыра.  Существует множество рецептов приготовления теста для пиццы, так и вариантов начинки. Сегодня на сайте Vkusss.ru мы рассмотрим рецепт приготовления вкусной пиццы с колбасой и сыром.

Этот рецепт можно разнообразить и добавить к колбасе и сыру другие продукты, которые есть под рукой — помидоры, оливки и т. д. В любом случае пицца получается очень вкусной и аппетитной.

Продукты для теста:

  • Вода — 1 стакан
  • Соль — 1 чайная ложка
  • Оливковое масло (можно подсолнечное) — 2 столовые ложки
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сухие дрожжи Саф-момент — половинка пакетика
  • Мука — 2 стакана (примерно 250 грамм)

Продукты для начинки:

  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Оливки — 2 столовые ложки
  • Вареная колбаса —  150-200 грамм
  • Сыр — 150-200 грамм

Посуда:

  • Чашка для теста
  • Противень для выпечки

 рецепт пиццы с колбасой и сыром

1. Для начала нужно сделать тесто, для этого смешайте в чашке муку (2-2.5 стакана) с половинкой пакетика сухих дрожжей, яйцо, добавьте 1 стакан воды, 1 чайную ложку соли и 1 столовую ложку растительного масла. Можно использовать оливковое или подсолнечное. Тесто нужно хорошо вымесить в течение 5-10 минут, оно должно получится мягкое, пластичное и не липнуть к рукам.

2. Сверху тесто смазать оставшимся маслом, накрыть чашку полотенцем и убрать в тепло при +35 гр. Тесто должно подняться за 1.5-2 часа и увеличиться в 2-3 раза.

дрожжевое тесто для пиццы

3. После того как тесто поднялось, раскатайте его в круглую тонкую лепешку с помощью скалки или растяните руками. Если тесто липнет к рукам, немного присыпьте его мукой. 

4. Приступим к выкладыванию начинки. На нижний слой уложите сыр, его можно натереть или просто порезать кубиками.

5. Сверху на сыр положите тонко нарезанные помидоры, не забудьте посолить. Помидоров нужно немного, при запекании они дают много сока и тесто может получится слишком влажным.

6. Затем равномерно выложите нарезанную колбасу и тонко порезанный лук кольцами.

7. Выложить половинки оливок без косточки.

8. Самый верхний слой — тертый сыр.

рецепт пиццы с колбасой и сыром, помидорами и оливками

Ставим пиццу в разогретую духовку и выпекать при 230 градусах 20-25 минут до появления золотистой корочки на тесте. Пицца с колбасой и сыром получается очень вкусной, тесто нежное с хрустящей корочкой. Как уже говорилось выше, можно использовать только те продукты, которые вам нравятся и обойтись, например, без оливок. Приятного аппетита! Также смотрите рецепт быстрой пиццы с помидорами, колбасой и сыром, в которой тесто готовится очень быстро.

как приготовить пиццу с колбасой сыром помидорами оливками на дрожжевом тесте

Вы уже пекли пиццу с колбасой и сыром по нашему рецепту? Делитесь в комментариях!

Загрузка...

Комментарии  

+1 # Benny 05.12.2016 16:49
Спасибо за статью, нашла много чего интересного!
Ответить
0 # Guest 27.07.2016 07:37
Ну очень вкусная пицца, главное еще что очень быстро делать!
Ответить
0 # Нина 30.08.2014 11:21
Очень вкусная пицца получилась! Я держала в духовке 30 минут, пока сыр не запекся хорошо.
Ответить

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить